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えこびと農園
えごま油

自社農園で育てたえごまの実を使用し、熱をかけずじっくり生搾りしました。

えごま茶

雑味のない爽やかな風味になるように、えごまの「葉」のみを使った茶葉です。

えごま食品

えごまペースト・えごま味噌・えごま玄米など、おいしくヘルシーなえごま商品です。

ハーブ

一年を通じて様々なハーブを育てています。

えごまたまご

えごまたまごを使用した商品です。

ギフト

えこびと農園のギフトセットです。

アウトレット

ネットショップ限定のアウトレット品です。

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えごまぬか床1kg杉箱セット

えごまぬか床1kg杉箱セット

えごま油の搾りかすを使って、ぬか床を作りました。
ぬか独特の臭みが少ないのが特徴です。えごまのたんぱく質をえさに乳酸菌が熟発酵しています。オリジナルの杉箱とセットにしました。はじめての方でも簡単にぬか床生活始められます。
                                                    <漬け方>
①野菜を水洗いして水気を切り、適当な大きさに切ります。
②①の野菜をぬか床に入れ冷蔵庫で漬けます。
③12~24時間を目安にぬか床から出してさっと水洗いし、お召し上がりください。
※漬け込み時間は野菜の種類、大きさ、温度により異なります。

※天然木を使用しておりますので、それぞれ色合いや風合いが異なります。

えごまぬか床1kg杉箱セット
5,000円 (税込)

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数量

名称 発酵ぬかどこ1kg杉箱セット
原材料名 発酵ぬか床:米ぬか(米(国産))、えごま粕(えごま(国産))、食塩、昆布、唐辛子
内容量 1kg
サイズ(杉箱) 内寸 W170XD105XH60mm
外寸 W183XD120XH85mm
賞味期限 製造日より180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存
製造者 株式会社ANK 福岡県飯塚市若葉121-1
販売者 ㈱中村 佐賀県神埼市千代田町迎島1282-3 TEL:0120-930-040
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
エネルギー199kcal、たんぱく質6.5g、脂質12.9g、炭水化物16.7g、食塩相当量6.97g
注意事項 杉箱は天然木を使用しておりますので、冷蔵庫の乾燥や湿気により反り返ることがございます。付属のバンドをご使用ください。
また、それぞれ色合いや風合いが異なりますのでご了承ください。
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